飲食店の経営コンサルティングを行う｜鈴鹿御膳

ホーム » コラム » 飲食店の経営コンサルティングを行う鈴鹿御膳のプランは集客を伸ばしたいとお考えの方から開業したい方にもおすすめ～集客の仕掛けづくりが大切な理由～

飲食店経営において「集客の仕掛けづくり」はとても重要です。特に、出店する地域に生活圏を持つ方（ファミリー層）を集客することは大切です。小さな子供のいるファミリー客を集客することで、平日の昼間や金土日といった週末の夜も来店する方が増えます。

また、子供の成長とともにリピートしてくれる可能性も高くなるのです。では、ファミリー層を集客するためにどのような仕掛けが必要か。それは、記念日対策を行うことです。

家族の誕生日、結婚記念日などの特別な日に外食する方は多いため、そうした記念日用のメニューを用意して一緒にお祝いするといったサービスを実施することで売上アップにつなげやすくなります。

飲食店の経営コンサルティングのご依頼をお考えでしたら、鈴鹿御膳までお問い合わせください。新規の独立支援から業績不振となる店舗の立て直しなど、ご依頼内容や経営状態に応じたサポートが可能となっている各種コンサルティングプランをご用意しております。

長期的に経営を安定させることのできるコンサルティングとなっておりますので、集客アップを目指している方から飲食店を開業したい方にもおすすめです。飲食店の経営コンサルティングは鈴鹿御膳にお任せください。

飲食店の経営コンサルティングと開業支援を行っている鈴鹿御膳は、コンサルタント全員が飲食店の独立開業経験者で、1クライアント様ごとに1人のコンサルタント専任で対応しております。小規模事務所による少数クライアントと受注数を制限させていただき、注力できる環境を実現しておりますので、悩みや不安など何でもご相談ください。豊富なノウハウ、幅広い業種とのコネクションによる企画力で、様々な飲食事業の実現をサポートいたします。